Kaymaklı Kadayıf Tatlısı
Kaymaklı kadayıf tatlısı püf noktaları ve muhallebili iç harcıyla burada. Evde 10 dakikada hazırlayıp fırına verin, bayramlarda servis edin.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Kaymaklı kadayıf tatlısı için öncelikle muhallebilini yapın. İrmik ve sütü karıştırarak pişirin.
Kaynadıktan sonra kremayı ilave ederek homojen olana kadar karıştırın.
Kadayıfı tellerine ayırıp bıçakla parçalara bölün. Yağlanmış fırın kabınıza güzelce yayın.
Üstüne muhallebiyi aktarıp eşit şekilde yayın. Üstüne kalan kadayıfı aynı şekilde yaparak kapatın.
Dilimlere ayırın ve üzerine eritilmiş tereyağını dökün. 180 derecede 45 dakika pişirin.
Şerbeti için su ve şekeri kaynatın. Kaynadıktan sonra limon ilave ederek biraz daha kıvam aldırın.
Soğumuş şerbeti ılık tatlının üzerine dökün. Kaymaklı kadayıf tatlısı hazır. Afiyet olsun.