Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

Karamelli , yumuşacık üzerine de kaymağı tamamlayıcı noktası.. İnanılmaz kolay evdeki malzemeler ile ..

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 yumurta
2
1 kahve fincanı şeker
3
3 kahve fincanı un
4
1 paket kabartma tozu
5
2.5 su bardağı şeker
6
2.5 su bardağı su

Tarif

1

Yumurta ve şekeri beyaz olana dek güzelce çırpalım. Sonra içine eleyerek un ve kabartma tozu ilave edelim.

2

Spatula ile FOLD edelim. (katlayarak alttan üste karıştıralım yumurtalar sönmesin.)

3

Bir kaba koyalım ben 25 cm çapında yuvarlak kap kullandım. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim kontrollü ama.

4

(Kürdan testi ile olmuş mu olmamış mı bakalım)

5

Şerbeti için; şekeri tencereye alalım karamel yapalım ama bu sefer karıştırabiliriz.

6

Alt taraflar karamel olunca karıştırın. Her taraf güzelce erisin ardından suyu ekleyelim. NOLUYOR YA! demeyin evet şeker öyle donuyor merak etmeyelim.

7

Şeker suyun içinde güzelce erisin, erir hemen zaten şimdi hazır..

Orijinal Kaynağı Görüntüle