Kaymaklı Domatesli Biber
Kaymaklı domatesli biber tarifi ile herkesin sabah kahvaltılarında mutlu olmasına hazırlanın. Şimdiden ellerinize sağlık.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
10 adet çarliston biber2
3 adet domates3
3 diş sarımsak4
1 adet soğan5
2 yemek kaşığı kaymak6
3 yemek kaşığı sıvı yağ7
2 çay kaşığı tuzTarif
1
Biberleri doğrayıp, tuz ekleyip, yağda kavuruyoruz.
2
Soğanları ve sarımsakları rondodan geçirip, kavrulan biberlerin içine ekleyip, kısık ateşte kavuruyoruz.
3
Domateslerin kabuklarını soyup, rendeleyip, kavrulan biber ve soğanların içine ekliyoruz.
4
Piştikten sonra kaymağını da ekleyip, eridikten sonra altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.