Kayısılı Ve Yaban Mersinli Cobbler

Yaz meyvelerindenkayısıveyaban mersininikullanarak nefis bir tatlı hazırlamaya ne dersiniz? Malzemeler hazırsa, çayın yanına çok yakışacak kayısı ve yaban mersinli cobbler tarifine geçebiliriz. Kayısılı ve şeftalili cob…

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

6 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı (Eritilmiş)

1 su bardağı taze yaban mersini

4 adet taze kayısı (İkiye kesilmiş)

1 su bardağı toz şeker

3/4 çay kaşığı limon kabuğu rendesi

1 yemek kaşığı taze limon suyu

1/4 çay kaşığı tarçın

1 su bardağı çok amaçlı un

1 çay kaşığı kabartma tozu

1/4 çay kaşığı tuz

3/4 tam yağlı süt

Tarif

Eritilmiş tereyağını döküm tavaya alın.

Orta boy bir kapta yaban mersini, kayısı, 1/4 su bardağı toz şeker, limon kabuğu rendesi, limon suyu ile tarçını harmanlayın.

Büyük bir kapta, un, kabartma tozu, tuz ve kalan 3/4 bardak şekeri karıştırın. Üzerine sütü ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.

Karışımı döküm tavaya aktarın. Meyveleri üzerine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 190 derecedeki fırında altın kahverengi olana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle