Kayısılı ve Lavantalı Kek
Mis gibi kokusuyla tüm mutfağı kayısı kokuları ile dolduracak enfes bir kek tarifimiz var! Kayısılı ve lavantalı kek tarifi.
50
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 gram tereyağı2
100 gram toz şeker3
2 adet yumurta4
2 yemek kaşığı yoğurt5
100 gram un6
1/2 paket kabartma tozu7
1 paket vanilin8
1/2 çay kaşığı tuz9
6 adet kayısı10
1 dal lavanta11
2 yemek kaşığı balTarif
1
Tereyağını oda sıcaklığına getirip toz şekerle çırpıp köpürtün.
2
Karışıma yumurtaları ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.
3
Kuru malzemeleri de karışıma ekleyip spatula ile karıştırın.
4
Kayısıları ikiye bölün, lavanta çiçekleri ve balla harmanlayın.
5
18 santimetrelik kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serin. Kayısıları kalıba dizin.
6
Kek harcını üzerine şeklini koruyacak şekilde azar azar ekleyin. Kalıbı hafifçe vurup harcın oturmasını sağlayın.
7
Keki 175 derecede önceden ısıtılmış fanlı fırında 30 dakika pişirin. Keki fırından çıkarın 15 dakika dinlendirip kalıptan çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.