Kayısı Crumble
İngiliz mutfağına ait olan bu tatlının kökeni, 2. Dünya Savaşı'na kadar uzanmaktadır. Savaş esnasında kısıtlı malzeme olduğu için, eldeki malzemeler kullanılarak bir turta yapılmıştır. Meyvelerin tepsiye dizilmesi ve üz…
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Öncelikle kayısıların çekirdeklerini çıkartın ve iri bir şekilde doğrayın.
Doğradığınız kayısıları fırın tepsisine yayın ve üzerine toz şeker serpiştirin.
Üzeri için soğuk tereyağı, un ve toz şekeri bir kabın içerisine alın.
Parmak uçlarınızla malzemeleri karıştırarak birbirine yedirin.
Malzemeleri iki elinizin arasına alarak ufalanacak şekilde karıştırın.
Kum tanesi gibi olan hamuru kayısıların üzerine ufalayarak ekleyin.
Fırın tepsisini 180 dereceli fırına atarak yaklaşık 40 dakika pişirin.
Tatlının üzeri kızarmaya başladığında çıkartabilirsiniz.
Kayısı crumble tatlısını, vanilyalı dondurma ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.