
Kavurmalı Kepekli Bulgur Pilavı
Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı kepekli bulgur2
200 gr kuşbaşı dana eti3
30 gr tereyağı4
1 yemek kaşığı domates salçası5
1 yemek kaşığı kırmızı pul biber6
3 su bardağı su7
TuzTarif
1
1. Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor.
2
2. Bulguru bol suyla yıkayıp suyunu süzün.
3
3. Dana etini tencerede tereyağı ile kavurun.
4
4. Kırmızı pul biber ve salçayı ilave edip 1-2 dakika daha pişirin.
5
5. Suyu ve tuzu ekleyin.
6
6. tencerenin kapağını kapatıp su kaynayınca bulguru ekleyerek suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin.
7
7. 20 dakika demlendirip sıcak servis yapın.