Kavurma Makarna
Önden yağ ile kavurduğunuz makarnalar suyu içerisine çekince o kadar lezzetli oluyorlar ki, daha önce böyle denemediğinize üzüleceksiniz.
25
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 paket makarna2
3 yemek kaşığı sıvı yağ3
1 tatlı kaşığı tereyağı4
2 litre su5
1 çay kaşığı tuz6
1 çay kaşığı pul biberTarif
1
Tereyağı ve sıvı yağını bir tencereye alın.
2
Yağlar eridikten sonra makarnalarla buluşturun.
3
Makarnalar iyice esmerleşip kıtırlaşana kadar orta ateşte kavurun.
4
Kavrulan makarnaların üzerine suyu ekleyin ve suyu içlerine çekene kadar pişirin. Bu süre ortalama bir makarna haşlama süresinden farklı olmayacaktır.
5
Kapağını kapatırsanız daha da hızlı bir sonuç elde edebilirsiniz.
6
Pişen makarnaları süzün ve tuzunu, pul biberini ekledikten sonra servis tabağına ekleyin. Afiyet olsun!