Kavurma Burger

Kavurma Burger

Kavurma burger tarifiyle bu bayrama damganızı vurun istedik. Nefis kavurma etini cheddar peyniriyle hamburger ekmeğinin içinde bir görün.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
450 gram kavurmalık et
2
1 tatlı kaşığı tereyağı
3
1 tatlı kaşığı tuz
4
1 çay kaşığı karabiber
5
2 adet hamburger ekmeği
6
1 adet kırmızı soğan
7
100 gram rendelenmiş cheddar peyniri
8
4 adet kurutulmuş domates
9
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
10
1 çay kaşığı pul biber
11
1 yemek kaşığı zeytinyağı
12
2-3 adet taze nane

Tarif

1

Nane yapraklarını iyice kıyın.

2

Süzme yoğurdu, kıyılmış naneleri, pul biberi ve zeytinyağını bir kasenin içinde hazırlayın. İyice karıştırın ve sos hazır.

3

Bir tatlı kaşığı tereyağını eritin ve etleri kavurun.

4

Kavrulan etleri tuz ve karabiberle lezzetlendirin.

5

Pişen kavurma etlerini tavadan alın ve hamburger ekmeğini tavaya yerleştirin. Üst katman ekmeğin içinin de iç kısmı ısınacak şekilde tavaya yerleştirin.

6

Süzme yoğurla hazırlanan sosu ekmeğin tabanına sürün.

7

Kavurmaları ilave edin.

8

Rendelenmiş cheddar peynirlerini ve peynirin üzerine halka kırmızı soğanları yerleştirin.

9

Küp küp kesilmiş kurutulmuş domatesleri de soğanların üzerine ilave edin ve üst kat ekmeği de kapatın. İşte bu kadar, kavurma burger hazır!