Kavun Reçeli

Evde kavun reçeli nasıl yapılır? Birkaç malzemeyle hazırlanan bu orijinal ve kolay tarifle yazın kokusunu kavanoza hapsetmek çok basit!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet küçük boy kavun

1 kase toz şeker

1 çay kaşığı limon tuzu

1 tatlı kaşığı tereyağı

Kavun reçeli için kavunun kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkarın. Ardından küçük küpler halinde doğrayın ve derin bir tencereye alın.

Üzerine toz şekeri gezdirin ve kavunun suyunu bırakması için yaklaşık 1-2 saat kadar dinlendirin.

Kavunlar suyunu saldıktan sonra tencereyi ocağa alın. Üzerine limon tuzu ve tereyağını ekleyin.

Orta ateşte kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve reçel kıvam alana kadar, yaklaşık 30-40 dakika ara ara karıştırarak pişirin.

Reçel sıcak halindeyken steril kavanozlara doldurun, kapağını sıkıca kapatın ve ters çevirerek soğumaya bırakın. Kavun reçeli hazır. Afiyet olsun.

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ