Kaşarlı Polenta
İster meze, ister şahane bir püre... Yemeklerinizin yeni ve en havalı yancısı kaşarlı polenta tarifi ile tanışın. Afiyet olsun.
10
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1,5 su bardağı su2
1/2 su bardağı süt3
1 tatlı kaşığı tuz4
1 su bardağı mısır irmiği5
1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri6
1 yemek kaşığı tereyağıTarif
1
Su ve sütü bir tencereye alarak kaynatın.
2
Kaynadıktan sonra üzerine tuzu ekleyip güzelce karıştırın.
3
Sürekli karıştırarak irmiği yavaş yavaş ekleyin.
4
İrmikle birlikte kısık ateşte 2-3 dakika daha pişirip koyu bir kıvam aldığında ocaktan alın.
5
Üzerine kaşar peynirini ve tereyağını ekleyerek güzelce karıştırın.
6
Sıcakken dilediğiniz gibi şekil verip afiyetle tüketin.