Kaşarlı Poğaça

Kaşarlı Poğaça

Çay saatlerinin vazgeçilmezi, hızlı kahvaltıların favorisi poğaçanın, en sevileni geliyor! Kaşarlı poğaça tarifimizi çok seveceksiniz!

55
dakika
336
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı ılık su
2
1 su bardağı ılık süt
3
1 su bardağı (1 parmak eskik) sıvı yağ
4
2 adet yumurta
5
1 tatlı kaşığı tuz
6
3 yemek kaşığı toz şeker
7
1 paket instant maya
8
5,5 su bardağı un
9
200 gram kaşar peyniri
10
1 adet yumurt sarısı
11
3 yemek kaşığı susam

Tarif

1

Kaşarlı poğaça için geniş bir yoğurma kabına ılık sütü, ılık suyu ve şekeri alıp karıştırın.

2

Ardından mayayı ekleyin ve 5 dakika kadar aktifleşmesini bekleyin. Sıvı yağı, tuzu ve yumurtaları ekleyerek karıştırın.

3

Unu azar azar ekleyerek yumuşak ve hafif ele yapışan bir hamur yoğurun. Hamurun üzerini örtüp, yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın.

4

Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle açın. İçine küçük doğranmış kaşar peyniri koyun ve kapatın.

5

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

6

Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Kaşarlı poğaça hazır. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

336
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle