Kaşarlı Maydanozlu Domates Kavurma
Kaşarlı maydanozlu domates kavurma evde kalmış domateslerinizi değerlendirebileceğiniz harika bir lezzet.
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
10-15 adet çeri domates2
2 yemek kaşığı zeytinyağı3
2 yemek kaşığı tereyağı4
5-6 dal maydanoz5
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri6
1 çay kaşığı tuz7
1 çay kaşığı kekik8
1 çay kaşığı pul biberTarif
1
Yağları tavaya koyup 1 dk kadar sonra domatesleri ilave ediyoruz ve yumuşayana kadar çevirerek pişiriyoruz.
2
Baharatlarını ekliyoruz.
3
Altını kapatmaya yakın üzerine rendelediğimiz kaşarı koyup, kaşarlar eriyince servis tabağına alıyoruz.
4
En son ufak ufak doğradığımız maydanozu da üzerine ilave edip afiyetle yiyoruz.