Kaşarlı Köfte

Kaşarlı köfte tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir köfte hazırlayacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

300 gram kıyma

1 adet yumurta

30 gram ekmek kırıntısı

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kuru fesleğen

1 çay kaşığı kimyon

3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

Köfte için kıyma, yumurta, galeta unu, sarımsak, tuz ve baharatları derin kasenin içinde karıştırıp yoğurun.

Kaşar peynirleri küp küp doğrayın.

Köftelere, içine peynir dilimlerini koyarak şeklini verin.

Yağda çevirerek kızartın. Afiyet olsun.