Kaşarlı Fırın Mantar

Kaşarlı fırın mantar tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Enfes bir aperatif olacak kendisi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 paket mantar

1 yemek kaşığı tereyağı

1 küçük boy kase kaşar peyniri

2 diş rendelenmiş sarımsak

1/2 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber

Mantarların kabukları soyulur kökleri çıkartılır.

Köklerini omlet yapabilirsiniz.

Tuz, kırmızı toz biber, sarımsak karıştırılır ve içlerine sürülür.

Minik küp doğranmış tereyağı da eklenir.

Fırında 180°’de 10-15 dakika yumuşayana kadar pişirilir.

Sonrasında kaşar peynirleri ilave edilip eriyene kadar 4- 5 dakika tekrar fırınlanır.

Sotelenmiş kırmızı biberlerle servis yapılır. Afiyet olsun.