Kaşarlı Baharatlı Bulgur Pilavı

Kaşarlı baharatlı bulgur pilavı tarifi ile tadına doyulmayacak bir pilav hazırlayabileceksiniz. Mutfağa kadar alalım sizleri.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı bulgur

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 su bardağı taze kaşar peyniri

2,2-5 su bardağı sıcak su

1/2 çay kaşığı kuru nane

1/2 çay kaşığı kekik

1/2 çay kaşığı pul biber

1/2 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı tuz

2 dal maydanoz

Bulguru yıkayıp süzelim. Pilav tenceresine zeytinyağını ve 2 bardak sıcak suyu koyalım.

Ocağı yakalım, su kaynayınca süzülmüş bulguru ekleyelim.

Ocağı kısıp, bulgur suyunu çekip yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Ocağı kapatalım baharatları ve maydanozu ekleyelim, karıştıralım.

Kapağın altına kağıt havlu koyalım.

Pilavı on dakika dinlendirelim.

Kaşarlı bulgur pilavımız servise hazır. Deneyen herkese afiyet olsun.