Kaşar Peynirli Ve Taze Soğanlı Kurabiye
Fırını önceden 200 dereceye ayarlayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gr tam buğday unu2
2 tatlı kaşığı kabartma tozu3
1 çay kaşığı karbonat4
1 tutam tuz5
Yarım çay kaşığı karabiber6
65 gr küp doğranmış tuzsuz tereyağı7
50 gr rendelenmiş kaşar peyniri8
2 yemek kaşığı kıyılmış taze soğan9
175 ml ayranTarif
1
1. Fırını önceden 200 dereceye ayarlayın.
2
2. Fırın tepsisini yağlayın.
3
3. Un, kabartma tozu, karbonat, tuz ve karabiberi geniş bir kaseye eleyin.
4
4. Tereyağını ilave edin ve parmaklarınızla karışım kalın ekmek kırıntılarını andırana kadar ovun.
5
5. Peynir ve taze soğanı ilave edip iyice karıştırın.
6
6. Karışımın ortasına bir havuz yapın.
7
7. Ayranı ekleyin ve kuvvetlice çırpın.
8
8. 2 yemek kaşığı dolusu hamuru tepsiye dökün.
9
9. Aralarında mesafe bırakarak kalan hamuru da aynı şekilde tepsiye paylaştırın.
10
10. Altın sarısı rengini alana kadar yaklaşık 12-15 dakika pişirin ve servis yapın.