Kartopu Tatlısı

Kartopu Tatlısı

Kış aylarını anımsatan, tam da bu aylarda yapmalık bembeyaz, hafif bir fincan tatlısı geliyor. Az malzemeyle kolayca hazırlanan kartopu tatlısına buyurun.

25
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt
2
2 kahve fincanı un
3
1 yemek kaşığı margarin
4
2,5 kahve fincanı toz şeker
5
1 paket vanilin
6
1 su bardağı Hindistan cevizi
7
1 avuç çilek (arzuya göre muz)

Tarif

1

Derin bir tencereye süt, un ve şekeri alıp çırpma teli yardımıyla karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

2

Muhallebi koyu kıvam alıp göz göz olunca margarin ve vanilini ekleyip tekrar karıştırın.

3

Pişen muhallebiyi ocaktan alın.

4

Orta boy kahve fincanına 2 parmak boşluk bırakacak şekilde muhallebiyi dökün.

5

Araya çilek veya muz koyup üzerine bir kat daha muhallebi ekleyin.

6

Fincandaki muhallebileri oda sıcaklığına getirdikten sonra buzdolabında en az 4 saat soğutun.

7

Soğuyan muhallebileri fincandan yavaşça çıkarın ve Hindistan cevizine bulayın.

8

Hindistan cevizine bulanan muhallebileri servis tabağına alın ve üzerini çilekle süsleyip servis edin.