Karpuzlu Dondurma
Sütü geniş bir tencerede kaynatın. Karpuz püresini bir karıştırma kabına alın. Salep, toz şeker ve kremayı ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt2
2 su bardağı karpuz püresi3
1 yemek kaşığı salep4
1 su bardağı toz şeker5
1 su bardağı kremaTarif
1
Sütü geniş bir tencerede kaynatın. Karpuz püresini bir karıştırma kabına alın. Salep, toz şeker ve kremayı ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın.
2
Karpuzlu karışıma sıcak sütten ekleyip hafif ılındırın ve kaynayan süte ekleyin. 10-12 dakika daha kaynatın.
3
Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Ilınan karışımı geniş bir kaseye alıp dondurucuda 8 saat dinlendirin.
4
Bir dondurma kaşığı yardımıyla parçalar çıkartıp servis yapın.