Karpuz ve Peynir Salatası

Biraz mor soğan, biraz taze nane de eklenince ziyafete dönüşüyor bu salata. Köfte ve mezelerin yanında da zevkle tercih edebilirsiniz.

dakika

195

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet salatalık

1/2 adet kırmızı soğan

2 adet yeşil biber

1 çorba kasesi karpuz

100 gram beyaz peynir

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

1 avuç taze nane yaprakları

3 yemek kaşığı şeftali sirkesi

5 yemek kaşığı zeytinyağı

Salatayı hazırlamaya başlamadan önce salatalıkları uzunlamasına kesin ve çekirdeklerini kaşıkla alıp, ince ince dilimleyin.

Karpuzu küp küp doğrayın, görünen çekirdeklerini nazikçe alın.

Soğanı piyaz, biberleri ince halkalar şeklinde doğrayın.

Doğradığınız tüm malzemeleri, nane yapraklarını, tuz, karabiber, şeftali sirkesi ve zeytinyağı ile derin bir kasede nazikçe harmanlayın.

Karıştırdığınız salatayı bekletmeden servis edin. Afiyet olsun.

195

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ