Karnıyarık Poğaça
Karnıyarık poğaça tarifi ile kokusu enfes, tadı lezzet dolu bir poğaça tarifimiz var! Karnıyarık poğaça tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.
50
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı ılık su2
2 su bardağı ılık süt3
2 adet yumurta4
1 paket yaş maya5
4 tatlı kaşığı tuz6
5 tatlı kaşığı toz şeker7
2-3 su bardağı un (aldığı kadar)Tarif
1
Öncelikle süt ve su ılık olacak.
2
Tuz, seker, yumurta akı ve mayayı katıp maya eriyene kadar karıştırıyoruz. Daha sonra ununu eklemeye başlıyoruz.
3
Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuruyoruz. 1 saat mayalanmaya bırakalım.
4
Daha sonra hamurumuzu elimizle açalım karnıyarık şeklini alacak. İçerisine dilimlediğimiz domates biber ve kaşar peyniri koyalım.
5
Kenarlarına yumurta sarısı sürelim 1 tepsisi karnıyarık poğaça yaptım bir tepsisine de yuvarlak içi peynirli poğaça yaptım (2 tepsi poğaça çıktı).
6
200 derece fırında 30-35 dakika pişirelim. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.