Karnabaharlı Makarna Salatası
Makarna salatasının en vitamin dolu hali. Yerken karnabaharın tadını ve kokusunu hissetmeyeceksiniz. Mor havuçlar da çok güzel renk veriyor ona.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kase karnabahar2
1/2 paket burgu makarna3
2 diş sarımsak4
2 adet mor havuç5
1-2 dal maydanoz6
3 adet salatalık turşusu7
1 kase sarımsaklı yoğurtTarif
1
İlk haşlama işleminden başlayalım. Karnabaharları yıkayıp haşlayalım. Burgu makarnaları da haşlayıp süzelim.
2
Salatalık turşusunu, mor havuçları ve karnabaharı küçük kareler halinde doğrayalım. Maydanozları ince ince kıyalım.
3
Haşlanan makarnalar soğuduktan sonra tüm malzemeleri bir araya getirip üzerine sarımsaklı yoğurt döküp karıştıralım. Makarna salatasının en vitamin dolu hali hazır.