Karnabahar Mücveri

Karnabahar mücveri tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori yemek tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet karnabahar

2 adet yumurta

1/2 demet maydanoz

2 yemek kaşığı rendelenmiş peynir

1 çay kaşığı kabartma tozu

3 yemek kaşığı yulaf unu

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

Tarif

Karnabaharı dallarına ayırın. Bir tencere içine alın, üzerini geçecek kadar su ve tuz ekleyip yumuşayana kadar haşlayın.

Daha sonra haşlanan karnabaharların suyunu süzün ve ılımaya bırakın.

Orta boy bir kap içine karnabaharları alın ve iyice ezin. Üzerine yumurta kırın. Maydanoz, kabartma tozu, tuz, karabiber, kimyon, un ve peyniri azar azar ekleyip karıştırın. Oldukça koyu bir kıvam elde edeceksiniz.

Hazırladığınız karnabahar mücveri karışımını kaşık yardımı ile alıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ

Orijinal Kaynağı Görüntüle