
Karnabahar Bifteği
Karnabahar bifteği kısa sürede yapılabilecek en doyurucu, lezzetli ve ekonomik tariflerden biri. Deneyince çok seveceksiniz. Afiyet olsun.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet karnabahar2
3 yemek kaşığı zeytinyağı3
1/2 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber4
1/2 tatlı kaşığı karabiber5
1 çay kaşığı tuz6
1/2 tatlı kaşığı kimyon7
1/2 tatlı kaşığı sarımsak tozu8
1 tutam parmesanTarif
1
Dağılmaması ve hızlı kesilebilmesi için büyük bir bıçak yardımıyla biraz kalınca dilimleyin.
2
Dilimlenen karnabaharların iki tarafına da yağ ile karıştırılmış baharat sosunu sürün. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 20 dakikaya yakın pişirin.
3
Bıçak yardımıyla pişme durumunu kontrol ettikten sonra üzerlerine peyniri de serpiştirerek peynirler eriyene kadar biraz daha pişirin.