Karnabahar

Kışın vazgeçilmezi, karnabahar. Video şeklinde izlemek için Youtube Kanalıma bakabilirsiniz.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 kg karnabahar

1 kase yoğurt

1 yemek kaşığı pul biber

1 cay kaşığı tuz

1 cay kaşığı zeytinyağı

Karnabaharları tencerede haşlayalım.

Haşladıktan sonra ezerek püre haline getirelim.

Bir halka yardımıyla şekil verelim.

Üzerine 3-4 yemek kaşığı yoğurt koyalım.

Yağı pul biberle birlikte farklı bir tavada pişirip üzerine dökelim. Servise hazır, afiyet olsun.