Karmaca

Karmaca tarifi hem çok hafif hem de çok lezzetli. Yapımının kolalığıyla kalpleri kazanmaya geliyor. Hadi şimdiden ellerinize sağlık.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 dal pırasa (ayıklanmış, temizlenmiş)

3 adet yumurta

4 yemek kaşığı yoğurt

1/2 çay bardağı sıvı yağ

3 su bardağı mısır unu

3 yemek kaşığı un

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

Pırasaları yıkayın ve ince ince doğradıktan sonra derince bir kaba alın.

Üstüne yumurtaları kırın ve unları ekleyin. Sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu ve baharatları ekleyip güzelce karıştırın.

Hazırladığınız bu pırasalı karışımı bir borcama alın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.

Fırından aldıktan sonra dilimleyerek servis edin.