Karışık Sebzeli Mantar Dolması

Tüm vejetaryenler için çeşitli sebzeler ile kızartma işlemi gerektirmeyen lezzetli bir mantar dolması hazırlayabilirsiniz.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

250 gram büyük mantar

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet yeşil biber

1 adet kapya biber

1 adet havuç

1 diş sarımsak

1/2 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

Biberleri, sarımsağı ve rendelediğiniz havucu zeytinyağında kavurun.

Mantarların saplarını çıkarıp silin. İçlerine biraz zeytinyağı ve biraz da tuz gezdirin.

Sebzeli harcı içine pay edin.

180 derecede 30 dakika pişirin.

Karışık sebzeli mantar dolması tarifiniz hazır. Afiyet olsun!