Karışık Piyaz
Haşlanmış bakliyatları bir kasede harmanlayın. Soğanın kabuğunu soyarak piyazlık doğrayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı haşlanmış barbunya2
1 su bardağı haşlanmış nohut3
1 su bardağı haşlanmış fasulye4
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek5
Yarım su bardağı haşlanmış pirinç6
1 soğan7
1 kırmızı biber8
4 dal taze soğan9
Yarım demet maydanoz10
1 tatlı kaşığı pul biber11
Yarım su bardağı zeytinyağı12
1 limonun suyu13
1 yemek kaşığı balzamik sirke14
TuzTarif
1
Haşlanmış bakliyatları bir kasede harmanlayın. Soğanın kabuğunu soyarak piyazlık doğrayın.
2
Kırmızı biberin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın. Taze soğanı ayıklayıp ince ince kıyın. Hepsini bakliyatlara ilave edin.
3
Tuz, pulbiber, maydanozu ilave edin. Limon suyu, zeytinyağı ve sirkeyi küçük bir kasede karıştırıp salataya dökün.Afiyet olsun.
4
Dilerseniz, Antep usulüyeşil zeytin piyazı tarifini de deneyebilirsiniz.