Karışık Musakka
Kızartmadan, çok hafif şekilde yapılan nefis mi nefis karışık musakka tarifi karşınızda. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
50
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
300 gram kıyma2
3 adet patlıcan3
3 adet patates4
2 adet yeşil biber5
2 adet kapya biber6
2 diş sarımsak7
1 çay kaşığı tuz8
1 çay kaşığı karabiber9
1 yemek kaşığı salça10
3 yemek kaşığı sıvı yağTarif
1
Sebzeleri aynı boyda olmasına özen gösterel kesin,az yağda harmanlayarak fırına verin.
2
Kıymayı tencereye alarak kavurun.
3
Suyunu çekince yağı ve küp doğranmış soğanları ekleyin.
4
Soğanın rengi dönünce salçayı ilave edin. Biraz sıcak su ile açarak altını kapatın.
5
Pişen sebzeleri ve kıymalı sosu bir araya getirip karıştırıp,bir taşım kaynatın.Kıymalar ve sebzeler birlikte bütünleşince karışık musakka tarifiniz hazır. Şimdiden ellerinize sağlık.