Karışık Gözleme
El açması, mis kokulu gözlemeler ile lezzete doymaya hazırlanın. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa doğru geçin. Ellerinize sağlık.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kilogram un2
1 tatlı kaşığı tuz3
1-2 su bardağı su4
1 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)5
1 adet domates6
1/3 demet maydanoz7
1 çay kaşığı tuzTarif
1
Hamur kulak memesi yumuşaklığında yoğurulur.
2
Dilediğiniz büyüklükte yumak yapılır ardından oklavayla açılıp iç malzeme konulur.
3
Yağsız tava da pişirilir. (isteğe bağlı olarak yağ kullanabilirsiniz)
4
Bu harçtan yaklaşık 10 gözleme elde edilir. Afiyet olsun.