Karides Tava

Taze biberler ve baharatlarla hazırlanan karides tava, kısa sürede hazırlanan oldukça lezzetli bir başlangıç. Balık sofrasına çok yakışır.

dakika

250

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

300 gram karides

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı tereyağı

2 diş sarımsak

1 adet soğan

1 adet kırmızı kapya biber

1 adet yeşil biber

1 adet domates

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı pul biber

1 tutam taze kekik

Tarif

Karides tava için önce kuru soğan ve sarımsakları küçük küpler halinde doğrayın. Ardından, tereyağını ve zeytinyağını ekleyip karışımı güzelce kavurmaya başlayın.

<div>Biberleri minik minik doğrayın ve kavurun.</div>

<div>Kabuğunu soyduğunuz domatesleri küçük küpler halinde kesin. Ekleyip kavurmaya devam edin.</div>

Karidesleri ekleyerek pişirme işlemine geçin. Karideslerin lezzetini çıkarmak için yeterince pişirdiğinizden emin olun.

Son olarak baharatlarını ekleyin ve tüm malzemeler yumuşayınca ocaktan alın. Bu aşamada malzemelerin birbirine iyice karışması önemlidir.

Hazır olan karides tavayı taze kekik ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!

Besin Değerleri

250

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ

Orijinal Kaynağı Görüntüle