Karides Roll
Karides, kereviz sapı, limon kabuğu rendesi ve avokado ile hazırlanan karides roll, özel günlerde sunabileceğiniz lezzetlerden biridir. Şef Aykut Ünal'ın eşsiz yorumuyla karides roll tarifini mutlaka deneyin. Daha fazla…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gr karides2
1 adet kereviz sapı3
½ çay kaşığı limon kabuğu rendesi4
3 yemek kaşığı mayonez5
1 tatlı kaşığı Sriracha6
1 adet avokadoTarif
1
Karidesleri önceden ısıtılmış 300 derecelik fırında 5 dakika pişirin. Pişen karidesleri küçük parçalar haline gelene kadar doğrayın.
2
Daha sonra kereviz sapı, limon kabuğu, mayonez ve srıracha ile karıştırın. Sushi matının üzerini streç ile kaplayın.
3
Avokadoyu, soyacak yardımı ile ince dilimler halinde streçli matın üzerine yan yana dizin ve dizilen avokadoların üzerine iç harcı koyup sushi gibi roll şeklinde sarın.