Karanfilli Un Helvası

Çay saatlerini şenlendirecek karanfilli un helvası tarifi, damak çatlatan lezzetiyle mutfağınıza konuk oluyor. Haydi sizi mutfağa alalım!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

125 gram tereyağı

1 su bardağı un

1,5 su bardağı süt

1 su bardağı toz şeker

2 adet tarçınlı ve karanfilli bitki çayı

Tencereye tereyağını koyuyoruz, erimeye başlayınca unu döküyoruz ve kavurmaya başlıyoruz.

Diğer taraftan sütü küçük bir tencerenin içine alıp ısıtmaya başlıyoruz. Toz şekeri ekliyoruz.

Kaynamaya başlayınca çayları sütün içine koyup 3 dakika bekletiyoruz.

Kavurduğumuz un renk alınca sütü içine ilave ediyoruz. 2 dakika daha kavurup dinlenmeye alıyoruz. Afiyet olsun.