Karamelli Trileçe

Karamelli Trileçe

Orijinal, tam kıvamında, en kolay, en garanti karamelli trileçe tarifi karşınızda. Görüntüsüyle ve lezzetiyle denenesi bir lezzet.

65
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta
2
1 tutam tuz
3
1 su bardağı un
4
1 kahve fincanı ılık su
5
1 adet kabartma tozu
6
1 adet şekerli vanilin
7
2 adet krem şanti
8
350 mililitre inek sütü
9
350 mililitre manda sütü
10
350 mililitre keçi sütü
11
1 paket karamel sos
12
2 su bardağı şeker

Tarif

1

Yumurtanın beyazını sarısını ayırıyoruz. Yumurta beyazlarını kar gibi olana kadar çırpıyoruz.

2

Yumurtanın sarısına 1 bardak şeker ekleyip 3 dakika çırpıyoruz. 1 fincan ılık su ekliyoruz, 2 dakika daha çırpıyoruz, 1 bardak un, kabartma tozu,  şekerli vanilin ekliyoruz ve çırpmaya 3 dakika daha devam ediyoruz.

3

Karışımımıza yumurtanın beyazını da ekliyoruz, yavaş yavaş karıştırıp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz.

4

Kekimizin soğurken sütlü şerbetini hazırlıyoruz. Manda keçi ve inek sütüne 1 bardak şeker ekliyoruz, veya keçi ve manda sütü yoksa 1 litre inek sütüne 1 paket sıvı krema, 1 su bardağı şeker ekliyoruz.

5

Şerbeti pandispanyaya döküyoruz 3 saat dinlendiriyoruz, sonra üzerine krem santi sürüyoruz, 15 dakika buzlukta soğutuyoruz.

6

Üzerine karamel sosu döküyoruz güzelce yayıyoruz, kalan krem şanti ile üzerine çizgiler çekiyoruz. Kürdan yardimi ile ileri geri çizikler veriyoruz ve tatlımız hazır.

Orijinal Kaynağı Görüntüle