Karamelli Muhallebi

Çift renkli, eşsiz tadı ve görüntüsüyle karamelli muhallebi karşınızda. Klasik muhallebilerden sıkılanlara nefis bir kurtarıcı geldi.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı toz şeker

1 yemek kaşığı tereyağı

1 paket krema

1 litre süt

3 yemek kaşığı nişasta

1 paket vanilya

1 adet yumurta sarısı

1 çay bardağı damla çikolata

1 paket yulaflı bisküvi

1/2 çay bardağı fındık kırığı

Tarif

Büyük bir kabın içinde süt, nişasta, vanilya ve yumurta sarısını homojen bir karışım olana dek karıştıralım. Kenarda beklesin.

Derin bir tencerede şekeri eritelim. Karıştırarak, tamamen eridiğinde içine tereyağı ve kremayı koyarak 2-3 dakika kısık ateşte karıştırın.

Kenarda beklettiğimiz sütlü karışımı ocaktaki tencereye yavaş yavaş ilave edelim. Fokurdayana kadar pişirelim.

Rondoda bisküvi ve fındığı karıştırın. Eğer 2. renk istiyorsanız muhallebiyi 2'ye bölüp yarısına çikolata koyun ve eriyene kadar karıştırın.

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Kaselerin altına biraz bisküvi sonra karamel sonra çikolata en son üstüne bisküvi koyup isterseniz süsleyip servis edebilirsiniz. Karamel tadını seviyorsanız bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. Evi saran o mis gibi koku eşsiz.</span>

Orijinal Kaynağı Görüntüle