Karamelli Muhallebi

Öyle hafif öyle lezzetli öyle pratik bir tatlı ki... Karamelli muhallebi şimdiye dek yediğiniz en farklı muhallebi olacak.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı nişasta

3 yemek kaşığı şeker

1 adet yumurta sarısı

2,5 su bardağı süt

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı tereyağı

1 su bardağı toz şeker

1 kutu krema

Tarif

Karamel malzemeleri hariç tüm malzemeleri derin bir tencereye alalım, fokurdayana kadar karıştırıp altını kapatalım. Muhallebimizi servis kuplarına alıp kenarda bekletelim.

Ayrı bir tencereye şekerimizi alalım, sürekli karıştırarak renk almasını sağlayalım. En son hızla karıştırarak kremamızı ekleyelim.

Yaklaşık 7-8 dakika karıştırarak kıvam almasını sağlayalım. Soğuduktan sonra servis kuplarımıza bölüştürelim.

Orijinal Kaynağı Görüntüle