Karamelli Kurabiye Ezmesi
Karamelli kurabiye ezmesi tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
120 mililitre yoğunlaştırılmış süt2
70 gram tereyağı3
200 gram karamelli bisküvi4
1 yemek kaşığı limon suyuTarif
1
Yoğunlaştırılmış sütü hazır olarak temin etmeyecekseniz 1 litre süt ve 300 gram şekeri karıştırın. Bir taşım kaynatıp altını kısın, 40 dakika ara ara karıştırarak pişirin.
2
Kenarlarında oluşan kaymakları rondoyla karıştırın. Süt miktarı 250 mililitreye inip rengi sararınca tamamdır. Hızlıca kavanoza doldurup oda ısısında soğutun.
3
Bisküvileri rondoda un haline getirin.
4
Soğuyan yoğunlaştırılmış sütü ilave edin.
5
Oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin.
6
Limon suyunu da içerisine dökün, yaklaşık 1 dakika krema kıvamına gelene kadar çekin.
7
Kavanoza aktarın ve buzdolabında biraz dinlendirin. Afiyet olsun.