Karamelli Helva
Karamelli helva tarifi geleneksel tatlılara alışkın olanlar için geliyor. Kolay karamelli helva yapımı için tarifimize buyurun.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2,5 su bardağı un2
1,5 su bardağı sıvı yağ3
2 su bardağı şeker4
2 su bardağı su5
1 su bardağı sütTarif
1
Karamelli helva için şekeri tavaya alın. Kaşık değdirmeden erimesini bekleyin. Eriyen şekere, su ve sütü dökün. Bu aşamada şeker katılaşacaktır, orta ateşte eriyene kadar beklemelisiniz.
2
Ayrı bir tavaya sıvı yağını ekleyin. Üzerine unu ilave edin. Rengi dönene kadar kavurun.
3
Şerbeti unlu karışımın üzerine dökün ve güzelce karıştırın.
4
Şerbet hamuru tamamen çekince ocaktan alın.
5
Helva kıvamını alan hamura şekil verip servis yapabilirsiniz.
6
Karamelli helva hazır. Afiyet olsun.