Karamelize Soslu Şeftalili Kek

Karamelize soslu şeftalili kek tarifi ile her dilimi şahane olan bir kek hazırlayacaksınız. Çay saatleri şenlenecek kendisiyle.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1/2 su bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı tereyağı

3 adet yumurta

1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker

1 su bardağı (bir parmak eksik) zeytinyağı

1 su bardağı süt

2 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı karbonat

2 adet şeftali

Toz şekeri sos tencerimize alalım şeker eriyene kadar karıştırmadan bekleyin. Şeker eriyince içerisine tereyağ ilave edip karamel elde edelim.

Yağlı kağıt serilmiş kek kalıbına şeftali dilimlerini yerleştirin. Üzerine karamelize sosu ekleyelim.

Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alalım ve şeker eriyene kadar çırpalım.

Sıvı yağ, süt ilave edip karıştıralım. Un, vanilya, kabartma tozu ve en son limon suyu ilave ettiğimiz karbonatı ekleyip karıştıralım.

Kek kalıbımıza karışımı dökelim. Önceden ısıtılmış 180 ° fırında 45 dakika pişirelim. Afiyet olsun.