Karamelize Soğan Mezesi

Meze sofralarınıza hızlı bir giriş yapacak ve kısa sürede vazgeçilmezlerinizden olacak inanılmaz lezzetli bir karamelize soğan mezesi tarifimiz var.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 yemek kaşığı zeytinyağ

3 adet soğan

1 çay bardağı su

1.5 su bardağı süzme yoğurt

2 yemek kaşığı ceviz içi

1 çay kaşığı tuz

3 yemek kaşığı zeytinyağ

1 yemek kaşığı kuru nane

<div>Piyazlık doğradığınız soğanları zeytinyağıyla birlikte orta ateşte kavurmaya başlayın.</div> <div></div> <div></div> <div></div>

Ardından ocağın altını kısıp üzerine pişirme kağıdı örtün ve ara ara kenarlardan su vererek soğanları karamelize edin.

<div>Soğanlar soğuduktan sonra süzme yoğurtla bir kasede birleştirin ve tuzla tatlandırıp karıştırın.</div> <div></div>

Bir servis tabağına aldıktan sonra üzerine yağda kızdırılmış nane gezdirin ve servis edin.

Afiyet olsun!