Karamelize Elmalı Fransız Tostu

Karamelize Elmalı Fransız Tostu

Sütlü karışıma bulandıktan sonra kızaran tost ekmekleri üzerine karamelize elma dilimlerini ekliyor ve tatlı tostumuzu bekletmeden servis ediyoruz.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 dilim tost ekmeği
2
1 çay bardağı süt
3
2 adet yumurta
4
2 yemek kaşığı krema
5
1 tatlı kaşığı tereyağı
6
2 adet orta boy elma
7
1 tatlı kaşığı tereyağı
8
2 yemek kaşığı kahverengi şeker
9
1 yemek kaşığı toz şeker
10
1 çay kaşığı tarçın
11
2 top sade dondurma

Tarif

1

Karamelize elmaları hazırlamak için; kabuğunu soyduğunuz elmaları sekiz eşit parçaya bölün. Çekirdekli kısımlarını çıkartın.

2

Tereyağını küçük bir tavada eritin. Elma dilimlerini tavaya alın. Toz şeker karışımını katıp kısık ateşte karamel rengini alana kadar karıştırın.

3

Son olarak tarçın ilave edip tahta bir kaşıkla karıştırdığınız karamelize elmaları çok kısık ateşte ocakta bekletin.

4

Süt, yumurta ve kremayı derin bir kasede tel bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.

5

Geniş tabanlı ayrı bir tavada tereyağını eritin. Sütlü karışıma batırdığınız tost ekmeklerini tereyağında arkalı önlü ters çevirerek renk alana kadar kızartın.

6

Kızarmış ekmek dilimlerini servis tabağına aldıktan sonra üzerlerine hazırladığınız karamelize elmalı sosu gezdirin.

7

Arzuya göre birer top sade dondurma ilavesiyle bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle