Karamelalı İncirli Kek

Karamelalı İncirli Kek

Lezzet'inyemek tariflerigibikek tarifleride çok ilgi görüyor.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 iri yeşil incir
2
125 gr tereyağı
3
3 yumurta
4
1 paket kabartma tozu
5
1 paket vanilya
6
1 buçuk su bardağı un
7
1 su bardağı çekilmiş badem
8
1 buçuk su bardağı tozşeker

Tarif

1

Lezzet'in yemek tarifleri gibi kek tarifleri de çok ilgi görüyor.

2

İncirleri boyuna ortadan ikiye kesin. 1 bardak şeker ve yarım bardak suyu kısık ateşte hafif ağdalaşıp altın rengini alana kadar pişirin. Ocaktan alıp yağlı kağıtla kaplı bir kalıbın dibini ve kenarlarını kaplayacak şekilde dökün. İncirleri iç kısmı altta kalacak şekilde kalıba yerleştirin.

3

Oda ısısında yumuşatılmış tereyağını kalan tozşekerle krema kıvamında çırpın. Yumurta, badem, un, kabartma tozu ve vanilyayı  ekleyip karıştırın.

4

Hamuru incirlerin üzerine döküp yayın. Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin. Keki servis tabağına ters çevirip alın. Soğuyunca üzerine pudraşekeri serpiştirip servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle