Karamel Soslu Dondurmalı Profiterol

Profiterol yapımıiçin malzeme listesine geçebiliriz.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1.5 su bardağı su

100 gr tereyağı

1 su bardağı un

4 yumurta

1 paket cevizli dondurma

1 paket kaymaklı dondurma

Karamel sosu

Çikolata sosu

Su ve tereyağını tencerede kaynatın. Unu ilave edip hızlıca karıştırın. Yoğun bir hamur haline geldikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.

İyice soğuduktan sonra yumurtaları teker teker kırarak (çırpıcı veya kaşık yardımıyla) hamura yedirin.

Hamuru krema sıkma torbasına doldurun. Profiterol hamurlarını ceviz büyüklüğünde olacak şekilde yağlı kağıda sıkın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Soğuyunca aralarını açıp dondurmalardan paylaştırıp servis tabağına alın.

Üzerine karamel sosu ve çikolata sosu gezdirip servis yapın. Afiyet olsun.