Karadutlu Beyaz Çikolatalı Blondie

Damaklarda yer edecek, herkesi büyüleyecek enfes bir tatlı tarifimiz var! Karadutlu beyaz çikolatalı blondie tarifi için mutfağa buyurun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

240 mililitre dut şekeri

125 gram tereyağı

4 adet büyük boy yumurta

2 yemek kaşığı mısır nişastası

2 yemek kaşığı irmik

330 mililitre un

6 yemek kaşığı süt

120 mililitre süt

120 mililitre labne

120 mililitre beyaz çikolata (arzuya göre)

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı saf vanilya tozu

240 mililitre donmuş karadut

1 yemek kaşığı mısır nişastası

1 yemek kaşığı dut şekeri

Şeker ve tereyağını krema olana dek çırpılır.

Yumurtaları tek tek ekliyor, biri iyice karışmadan diğerini eklemiyoruz.

İrmik ekleyip tekrar çırpıyoruz.

Ilık süt içerisine labneyi eritiyoruz. Unu eleyerek bir kaba alıyoruz.

Kabartma tozu ve vanilyayı da eleyip başka bir kaba alıyoruz.

Kek harcına önce sütlü karışımın yarısını, unun yarısını ve kabartma tozu vanilya karışımını ekleyip spatula ile katlama yöntemiyle karıştırıyoruz.

Un ve sütün kalan miktarlarını ekleyip tekrar karıştırıyoruz.

Çikolatayı ekleyip karıştırıp yağlı kağıt serilmiş kalıba spatula ile yayıyoruz.

Başka bir kapta karıştırdığımız karadut, nişasta ve şekeri harcın üzerine koyup hafif hareketlerle spiraller oluşturuyoruz.

180 derece alt üst fanlı ayarda kontrollü olarak pişirin. Kürdan testi yapmayı unutmayın. Afiyet olsun!