Karadut Reçeli
Yapımı kolay, tadı enfes olan karadut reçeli tarifiyle kahvaltı sofralarınıza tat katmak için sizi hızlıca mutfağa alalım!
70
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 kilogram karadut2
1,5 kilogram şeker3
1/2 çay kaşığı limon tozuTarif
1
Öncelikle dutları güzelce yıkayıp saplarını ayıklıyoruz. Daha sonra bir tencerenin içine biraz dut, biraz şeker olmak üzere ilave ediyoruz.
2
Bir gün bu şekilde bekletiyoruz. (3-4 saat bekletip kaynatabilirsiniz de)
3
Yavaş yavaş kaşık yardımıyla karıştırarak kaynatıyoruz, kaynamaya başladıktan sonra 1 saatte hazır oluyor.
4
Reçelinizin kıvam aldığını anlamak için tabağa biraz koyun, soğuduktan sonra eğer reçel kıvamına geldiyse kavanozlara doldurup kapaklarını iyice sıkıp ters çevirin. Afiyet olsun.