Kara Orman Meyveli Muffin

Kara Orman Meyveli Muffin

Kara orman meyveli muffin tarifi hem yumuşacık kıvamıyla hem de hafif ekşi ve tatlı lezzetiyle çok sevdiğiniz lezzetlerden biri olacak.

65
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
150 gram tereyağı
2
250 ml. süt
3
1 yemek kaşığı sirke
4
3 adet yumurta
5
2 yemek kaşığı labne
6
1 su bardağı toz şeker
7
1,5 su bardağı un
8
1 paket vanilin
9
1 paket kabartma tozu
10
1/2 su bardağı nişasta
11
1/2 paket donmuş frambuaz & böğürtlen
12
4 yemek kaşığı un
13
3 yemek kaşığı toz şeker
14
2 yemek kaşığı soğuk tereyağı
15
1 çay kaşığı tarçın

Tarif

1

Öncelikle 250 ml sütün içerisine, 1 yemek kaşığı sirkeyi dökün ve bir kenarda bekletin. Daha sonra tereyağı ve şekeri mikser ile çırpın.

2

İçerisine labneyi, yumurtayı ilave edip çırpmaya devam edin. Ardından un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tekrardan çırpın.

3

Nişasta ve sütü de ilave edip çırpmaya devam edin. Tüm malzemeler birleşene kadar çırpın.

4

Elde ettiğiniz harcın içerisine, böğürtlen ve frambuazı, şekerli una bulayıp harcın içine atın. Daha sonra muffin kalıplarının içerisine harcı dökün.

5

Üzeri için soğuk tereyağı, şeker, un ve tarçını elinizle ufalayın. Bu harcı da, muffinin üzerine serpiştirin. 180 derece de 35 dakika pişirin. Çıkarıp soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!