Kapya Biberli Şehriye Pilavı

Kapya biberli şehriye pilavı tarifiyle lezzetli mi lezzetli bu pilav masanızda görsel şölen yaşatacak. Bu tarifi çok seveceksiniz. Afiyetler olsun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı

1 su bardağı arpa şehriye

1 adet kırmızı kapya biber

2 su bardağı sıcak su

1 tatlı kaşığı tuz

1/4 demet maydanoz

Pilav tenceresine arpa şehriyeleri koyubn. Tereyağıyla altın rengi olana kadar kavurun.

İçine ince ince doğranmış kırmızı biberimizi de ilave edip, 1 dakika daha kavurun.

Sıcak suyu ve tuzu ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Pişerken iki kez karıştırın. 20 dk. sonra pilav servis etmeye hazır.

Dilerseniz maydanoz ile süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Afiyetler olsun.