Kalpli Kurabiye

Kalpli Kurabiye

Özel günlerde hazırlamalık bir kurabiye tarifi, şekli şahane hem de! Sevdikleriniz bu kalpli kurabiyeye bayılacak.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram tereyağı veya margarin
2
1 su bardağı pudra şekeri
3
1 adet yumurta
4
2 yemek kaşığı nişasta
5
1,5 yemek kaşığı kakao
6
1 çay kaşığı kabartma tozu
7
1 paket vanilya
8
1/2 çay bardağı sıvı yağ
9
4-5 su bardağı un

Tarif

1

Oda sıcaklığındaki yumuşak katı yağı yoğurma kabına alın un ve kakao hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.

2

Unu azar azar ilave edin kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Hamuru üç parçaya ayırın. Beyaz hamur fazla olacak. Diğer iki parça mandalina büyüklüğünde olsun.

3

Bir parçasına yarım çay kaşığı kakao ekleyip yoğurun. Bir parçasına bir tatlı kaşığı kakao ekleyip yoğurun.

4

Beyaz hamuru iki yağlı kağıt arasına alıp merdaneyle inceltin. Yağlı kağıtla birlikte kenara alın.

5

Diğer kakaolu hamurları sırasıyla iki yağlı kağıt arasında inceltin, kalpli kalıpla kesip beyaz hamurun üzerine koyun. (Videoda görebilirsiniz ) Kalpli hamurları beyaz hamurun üzerine koyduktan sonra yağlı kağıt kapatın

6

Merdaneyle yavaş yavaş bastırarak kalpli hamurların beyaz hamurun içine geçmesini sağlayın. Tekrar kalpli kurabiye ile gelişigüzel şekil verin.

7

Bıçakla hafifçe kurabiyeleri kaldırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle