Kalburabastı Tatlısı

Kalburabastı Tatlısı

Kalburabastı tatlısı tarifi ile en kolay şerbetli tatlılardan biri çabucak hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gram tereyağı ya da margarin
2
1 çay bardağı sıvı yağ
3
1 çay bardağı süt
4
1 yemek kaşığı yoğurt
5
2 yemek kaşığı irmik
6
1/2 paket kabartma tozu
7
3-3,5 su bardağı un
8
3 su bardağı toz şeker
9
3,5 su bardağı su
10
1-2 damla limon suyu
11
1/2 kase ceviz içi (iri parçalanmış)

Tarif

1

Evvela şerbetimizi hazırlayalım. Şeker ve suyu tencereye alın, orta ateşte fokurdamaya başlayınca 2-3 damla limon suyunu ekleyin,ve soğumaya bırakın.

2

Hamuru için bütün malzemeleri bir kaba alın, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.

3

Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın nihale üzerine koyun ve içerisine iri doğranmış cevizlerden ekleyip, kapatın. Zaten hamur yumuşak olduğu için şekli hemen çıkacaktır.

4

180 derece fırında 20 dakika üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Ve ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbeti ilave edin, alt üst çevirin ki şerbet içine alsın.

5

Ama sakın çok bekletmeyin, içine şerbeti çok alınca hemen yumuşuyor. 30 dakika içinde tatlımız hazır.

6

Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz, ben toz Antep fıstığı kullandım. Hindistan cevizi de serpebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle