Kalamar Kokoreç

Dilediğiniz yemeklerin yanında servis edebileceğiniz bir tarifimiz var! Kalamar kokoreç tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

140

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet kalamar

80 gram tereyağı

1 demet maydanoz

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı kekik

5 diş sarımsak

Kalamarları 1 saat boyunca tencerede kaynatıyoruz.

Pişen kalamarları isterseniz kokoreç gibi küçük küçük kıyıyoruz ya da halka halka kesiyoruz.

Tavada tereyağıyla önceden kalamarları tekrar pişiriyoruz.

Sonra üzerine kalan malzemeleri bir kasede hazırladıktan sonra, tavaya döküp kavuruyoruz.

Mezemiz hazır. İstediğiniz şekilde sunabilirsiniz. Afiyet olsun.